Roshkotha ( Digen Barman)
Roshkotha ( Digen Barman)
- • Publisher: Boitoi
Couldn't load pickup availability
Shipping & Returns
Shipping & Returns
Free shipping and returns available on all orders!
We ship all US domestic orders within 5-10 business days
Materials
Materials
The item with the Committed label has a lower environmental impact because it was made with sustainable materials or methods. We are committed to creating items that combine sustainability with style. Made with recycled cashmere and industril by products.
Size Chart
Size Chart
Care Instructions
Care Instructions
We advise routinely dusting your items with a gentle cleanser to preserve its look. Periodically, it may need to be softly wet with a mild detergent solution.
গুড় এবং রসের হাজারো কথা নিয়ে এই বই। কিভাবে সংগ্রহ করা রস রস
মজে কি হয় আছে এ সবের বিস্তৃত বর্ণনা। এখানেই শেষ নয়। যাঁরা রস
সংগ্রহ করেন তাঁদের শুধুশিউলি বলে এমনটা নয়। অঞ্চলভেদে তাঁদের বিভিন্ন
নাম।রস বা গুড় খেতে মিষ্টি হলেও এসব রস সংগ্রাহকারীদের জীবন কতটা
তেতো তার সুবিস্তৃত ছবি ফুটে উঠেছে এই বইতে। রাত বাকি থাকতে গাছে
হাঁড়ি বেঁধে সেই রস সংগ্রহ করে তাকে জ্বাল দিয়ে পাকিয়ে তৈরী হয় গুড়।
এত পরিশ্রমের পরেও তাদের চারবেলা পেট ভরে খাবার মেলে না এমন করুণ
সে কাহিনি।