Oitijhye Itihase Banglar Bhoj O Bhojan Bichitra

280.00350.00 (-20%)

In stock

A Book on Bengali Food.
Edited by: Dr. Gadadhar De

Introduction is written by Indrajit Lahiri

বিভিন্ন প্রবন্ধ পরস্পরায় টুকরো টুকরো লুপ্ত ও লুপ্তপ্রায় ভোজ ইতিহাস এবং ভোজন তথ্য উদ্ঘাটিত করার অর্থই হল বিশেষ এক সামাজিক ইতিহাসকে উন্মোচন করা। সারকথা এ গ্রন্থ হল বাংলার খাদ্য সংস্কৃতির প্রামাণ্য এক ঐতিহাসিক দলিল।
শুধু তথ্য প্রাচুর্য ই নয়, ইতিহাস ঐতিহ্যে মথিত হয়েও সাহিত্য গরিমায় পুষ্ট হয়ে সামগ্রিকতায় ধৃত হয়ে উঠে এসেছে এই বাংলা ও বাংলার আনুষঙ্গিকতায় বহু জীবনের ভোজনচিত্র ও ভোজবার্তা।
বিভিন্ন মানের আঠাশ টি প্রবন্ধ এই সংকলনে স্থান পেয়েছে, প্রতিটি প্রবন্ধই নিজ নিজ উন্মোচন – গৌরবে ধনী।
সম্পাদনা: ডঃ গদাধর দে
ভূমিকা লিখেছেন: ইন্দ্রজিৎ লাহিড়ী

Additional information

Weight0.500 kg
Dimensions21.59 × 13.97 × 8 cm

3 reviews for Oitijhye Itihase Banglar Bhoj O Bhojan Bichitra

4.7
03
Based on 3 reviews
5 star
66
66%
4 star
33
33%
3 star
0%
2 star
0%
1 star
0%

Customer Images

Image #1 from DEBAPRIYA
Image #1 from DEBAPRIYA
03

DEBAPRIYA

Thankyou

(0) (0)
Image #1 from DEBAPRIYA
  1. 03

    DEBAPRIYA (verified owner)

    Thankyou

    Image #1 from DEBAPRIYA
    (0) (0)
  2. 03

    Souvik Mukherjee (verified owner)

    Great compilation for food enthusiasts

    (0) (0)
  3. 03

    Sk Sabir H. (verified owner)

    দারুণ

    (0) (0)
Add a review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cancel

Main Menu